Na łamach czasopisma Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis seria Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica zamieszczane są oryginalne prace naukowe, recenzowane komunikaty naukowe oraz prace przeglądowe z zakresu nauk rolniczych (agronomia, ogrodnictwo, zootechnika, nauki o żywności oraz rybactwo. Akceptowane są również artykuły dotyczące kształtowania środowiska. Prace drukowane są w języku angielskim ze streszczeniami w językach angielskim i polskim.
Artykuły naukowe są udostępniane na podstawie licencji CC-BY-NC 3.0 PL, w sposób otwarty na witrynie wydawcy, publikacje są dostępne w momencie opublikowania
Rada naukowa pisma zwraca szczególną uwagę w kwestii etycznych aspektów badań nad zwierzętami, stąd też Autorzy są zobowiązani do oświadczenia, że zwierzęta wykorzystywane w badaniach były traktowane zgodnie z powszechnie akceptowalnymi zasadami i że właściwa Komisja Etyczna wydała odpowiednie zezwolenie przed rozpoczęciem doświadczeń.
Recenzje wykonywane są anonimowo dla recenzenta jak i Autora(ów) (double blind review).
Prawa autorskie opublikowanych artykułów pozostają własnością Autora(ów).